〜番外編〜インド初のビエンナーレ、Kochi-Muziris Biennale #contemporaryart

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VOID Chicken名物、食い物ネタも少し。

南インド料理の特徴はココナツをいっぱい使うこと、お米をたくさん食べること、新鮮な魚がとれるので魚メニューが多いこととか、けっこう南アジアという雰囲気。
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ホテルの朝ごはんは南インド式に、ココナツ蒸しパンを毎日。蒸しパンの形が筒になったり三角になったりして出てくるのがお茶目でした。この日はふつーにパンケーキ風。パインジュースが扁桃腺にしみて?うまかった。
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インドカレー憧れの定食「ミールス」も南インドのもの。バナナリーフにごはんとカレーとサンバルを盛ってもらい、わしわし手で食べ、ストップするまでえんえん盛られるわんこ式。
うまそうにとれてないけど、うまかったです!
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Pepper House隣のシーガルという人気シーフード・レストラン。魚のグリルとか豪快に食べてみたかった。体調不良にてあきらめ。くやしい!
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黒岩さんが「アッパムアッパム」と念仏のように唱えて探していたアッパムもケララ名物。ココナツと米粉のクレープみたいでもちもちしてます。えびトマトカレーといっしょに。うまーい!アッパムアッパム!
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こちらはガンジャード村。田んぼのヤシの木に素焼きの壺が下がってるのは、ヤシの木から液体をとって発酵させてお酒をつくる酒壷だそう。
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完全鼻がつまっていたので味がよくわからなかったけど、酸っぱいカルピスみたいな発酵酒?けっこう青臭いらしいです(鼻づまりで感じず)
「椰子酒飲み」って小説あったなー。これか!

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メイン会場のあるフォート・コーチは基本観光地なのでホテルもレストランもたくさんあります。
移動はトクトク。デリーはリクシャー。ところ変われば呼び名も変わる。広いなインド。
トクトクドライバーが「ビエンナーレのTシャツをタダで貰えるからちょっとお店に寄りましょう」とかいうけど、無視しましょう。好奇心が強ければぜひどうぞ。

また、ケララはアーユルヴェーダの本場。ヨガと完全ベジタリアン食、アーユルヴェーダのコースで長期でやってくる人も多いです。

あとケララといえば、ハウスボートでのろのろ川沿いの生活を覗きながら過ごすバックウォーターツアーが有名。ビエンナーレ見学はそこそこに切り上げて、バックウォーターツアーへでかけてしまったアート関係者も多かったもよう。

季節のいい最高のシーズンに行われるビエンナーレなので、ちょっと余裕あるスケジュールで出かけるとのんびりできて楽しそうです。


<お役立ちサイト>
※ビエンナーレ公式サイト
Kochi-Muziris Biennaleイベント情報や写真が随時更新。長谷川祐子さんの姿が。。

※Art Asia Pacificのウェブマガジン。フォトレポートがありました。私が行ったときはまだできてなかった作品が完成してる写真もあったり。

※格安航空券サイト
edreams
エクスペディアなどなど。
行き先にKochi, と入れるとKochi(India) とKochi (Japan)が出てくるので要注意。

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ケララいつかリベンジしたいなあ!


過去記事 past posts
*インド初のビエンナーレ Kochi-Muziris Biennale 1
*インド初のビエンナーレ Kochi-Muziris Biennale 2
*インド初のビエンナーレ Kochi-Muziris Biennale 3
*インド初のビエンナーレ Kochi-Muziris Biennale 4
*インド初のビエンナーレ Kochi-Muziris Biennale 5
*ワルリ族の村でおかずくんと再会す。〜ウォールアートフェスティバル(WAF)


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by voidchicken | 2013-01-07 16:46 | travel | Trackback | Comments(0)
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